Le Blog Cuisine Sympatoque

La Citrouille, symbole d’Halloween

Ils ont beau ne pas trop les aimer, vous remarquerez qu’il y a souvent un fruit ou un légume qui se glisse dans les événements préférés de nos enfants !
Et si on vous disait qu’en réalité, le symbole historique d’Halloween était un navet !!
Pour tout savoir sur cette terrifiante légende et de la rencontre entre Jack et le diable, c’est par ici.

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sorbet melon et melon coupé - recette maison

Nos délicieux sorbets

Rien de tel qu’un bon sorbet aux fruits frais lorsque l’été est là et que les grosses chaleurs nous donnent soif. Source de vitamines et faibles en calories, les sorbets de fruits maison sont un excellent moyen de se désaltérer tout en faisant une petit pause gourmandise.

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tarte aux fraises et feuilles de menthe

Nos délicieuses recettes aux fraises

C’est la grande star du printemps et du début de l’été. Tous les ans, on l’attend avec impatience et gourmandise. Avec sa couleur rouge vif, son aspect charnu et son goût sucré, on en raffole : c’est la fraise !
Voici quelques idées de recettes pour la sublimer et se régaler.

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box Sympatoque melon pastèque noix de coco flocons d'avoine fleur de sel

Tout savoir sur nos box Sympatoque

Les enfants adorent cuisiner ! Que ce soit pour faire des pâtisseries ou pour préparer de bons petits plats avec l’aide d’un adulte, nos bambins aiment mettre la main à la pâte. C’est en partant de ce constat que les box Sympatoque ont été conçues et imaginées.

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panier de légumes de producteur

Rencontrer un producteur près de chez soi

Connaissez vous les AMAPs ? Pour commencer, AMAP est un acronyme. Il signifie : Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne.
Une AMAP, c’est la volonté d’un groupe de consommateurs de s’approvisionner en direct auprès d’un producteur local.

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