Un livret ludique
Pour tout savoir sur un fruit ou un légume de saison
Des recettes
Faciles à réaliser pour cuisiner le fruit ou le légume mis à l’honneur dans le livret
Un ustensile ou accessoire
Des accessoires ou ustensiles insolites qui permettent de cuisiner en toute sécurité
Des ingrédients secs
Des farines, légumineuses, céréales, etc. à utiliser dans les recettes
Plusieurs études ont démontré que pour manger des légumes, le fait de manipuler la nourriture permettait aux enfants d’apprendre et de développer de bonnes habitudes alimentaires.
Et si les assiettes de nos enfants ne contenaient pas seulement des aliments mais racontaient aussi des histoires ?
En effet, plus les aliments seront présentés de manière ludique et pédagogique et plus ils accepteront de se tourner naturellement vers une alimentation saine.
Tu me dis, j’oublie.
Tu m’enseignes, je me souviens.
Tu m’impliques, j’apprends.
– Benjamin Franklin –
Comprendre le cycle des saisons, d’où proviennent les fruits et légumes frais, comment poussent les aliments bruts, … des informations essentielles pour devenir, dès le plus jeune âge, des consommateurs éclairés.
Utiliser ses 5 sens, mélanger, solliciter ses papilles… autant de découvertes qui permettent aux plus jeunes de mieux appréhender l’impact de l’alimentation sur leur corps et le monde qui les entoure.
Cuisiner des recettes simples et faciles, avec des ustensiles adaptés, c’est aussi le plaisir de goûter et de partager le repas qu’on a préparé.
Laisser l'enfant manipuler les aliments et ustensiles seul sous le regard bienveillant d'un adulte, c'est l'aider à grandir.
Associer les saveurs et les couleurs : les aliments offrent une source infinie de possibilités pour développer l'imagination des plus petits.
Féliciter l'enfant pour ce qu'il a accompli est un excellent moyen de le valoriser et de développer sa confiance en lui.
Développer son vocabulaire, apprendre de nouveaux mots et expliquer ce que l'on fait : la cuisine est un excellent moyen d'enrichir le langage.
Mettre en application la numération, les multiplications, les fractions, etc. de manière ludique et pédagogique dès le plus jeune âge.
Cuisiner, c’est transmettre de l’Amour
